http://toutchocolat.faistonblog.com Sat, 29 Sep 2007 14:43:31 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Une délicieuse recette du magazine "Regal, octo/nov 2007" Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson 35 minutes Votre Marché 1kg de pommes clochard 130g de beurre demi-sel 100g de cassonade en poudre 100g de chocolat noir 100 g de chapelure 3 c à soupe de sirop d'érable Réalisation 1. Préchauffez le four à 190° (th. 6-7) 2. Eplucher les pommes, les couper ... http://toutchocolat.faistonblog.com/2007/09/29/chocolate-apple-pie-pomme-clochard/ Ingrédients 50g de chocolat noir 1 demi-litre de lait végétal (riz, soja etc) 1 verre de farine de chataîgnes 2 yaourts de soja nature 3 oeufs 1 verre de sucre de canne complet (rapadura par exemple) Recette Sur feu doux, faites fondre le chocolat dans le lait de riz. Délayez la farine de châtaignes avec la moitié du lait ... http://toutchocolat.faistonblog.com/2007/03/30/pudding-de-chataignes-au-chocolat/ Voici un délicieux gateau réalisé par Blandine, une collégienne, dont la prof d'Allemand a eu la gentillesse de lui fournir cette recette. Bravo à Blandine qui a parfaitement réalisée la mise en oeuvre... on s'est réagalé !! Ingrédients pour 6 personnes 180 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 6 ... http://toutchocolat.faistonblog.com/2007/03/28/gateau-aux-cerises-foret-noire/ Ingrédients pour 8 personnes 4 oeufs 125g de chocolat  (60% cacao) 2 CS de lait 10 cl de crème liquide (ou soja) 1 CS de farine (blé, riz ou chataigne) 50 g de poudre d'amandes 125g de sucre complet non raffiné Préchauffer le four à 180°C. Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Fondre le chocolat avec ... http://toutchocolat.faistonblog.com/2007/02/03/gateau-chocolat-amandes-delicieux-genre-fondant/ Ingrédients pour 6 très gros cookies ou 8 plus petits - 90g de farine de riz et 90g de farine de châtaigne, - 1 oeuf entier (si vous enlevez l'oeuf, ça fera un sablé) - 40g de beurre ou margarine ou la purée d'amandes ou de noisettes - 1 cuillère à café de levure - ... http://toutchocolat.faistonblog.com/2007/01/11/sables-ou-cookies-au-chocolat-sans-lait-sans-gluten/ Préparation :10 minutes Cuisson :40 minutes Pour :4 personnes Ingrédients 140g de farine de riz 100g de chocolat noir + 100g de pépites de chocolat (ou 200g de chocolat noir) 190g de sucre (si possible complet non raffiné) 120g de yaourt de soja (ou une faisselle de chèvre) 90ml d'huile de colza ou de tournesol 3 oeufs moyens (53g) 1 ... http://toutchocolat.faistonblog.com/2006/12/23/gateau-au-chocolat-sans-lait-sans-gluten/ Fondant au chocolat SANS LAIT SANS GLUTEN Préparation :15 minutes Cuisson :7 minutes Pour :2 personnes Ingrédients 100 g de chocolat noir min 65% de cacao 2 c. à s. de lait végétal (riz ou soja par ex.) 2 c. à s. de sucre complet (ou rapadura) 2 oeufs 2 c. à s. de farine de riz Etapes Faites fondre le ... http://toutchocolat.faistonblog.com/2006/12/23/fondant-au-chocolat-sans-lait-sans-gluten/ Préparation :10 minutes Cuisson :une nuit Pour :4 personnes Ingrédients 400 g de tofu soyeux 100g de chocolat blanc C'est tout ! Etapes Faire fondre tout doucement le chocolat blanc. Mixez au batteur avec le tofu soyaux. Laissez reposer une nuit au frigidaire C'est tout ! http://toutchocolat.faistonblog.com/2006/12/23/creme-au-chocolat-blanc-super-rapide-sans-lait-sans-gluten-sans-oeufs/ C'est une recette super simple, qui cartonne à tous les coups, surtout avec les enfants :-) Ingrédients 1 Pâte brisée une tablette de chocolat noir une petite brique de crème liquide 2 bananes Etapes Dérouler la pate brisée dans un plat à tarte et la faire cuire à blanc (avec des haricots secs pour éviter qu'elle monte) au four ... http://toutchocolat.faistonblog.com/2006/12/22/tarte-chocolat-bananes/ Etapes 430 grammes de beurre 430 grammes de chocolat noir 8 oeufs 180 grammes de sucre Etapes Préchauffez le four à 180°C degrés. Beurrez le moule. Faites fondre le beurre, la crème et le chocolat au micro-ondes (ou au bain-marie). Ajoutez le sucre et remuez bien pour qu'il se dissolve. Dans un grand bol, battez légèrement les oeufs avec un ... http://toutchocolat.faistonblog.com/2006/12/22/gateau-tres-riche-et-delicieux-sans-farine-ni-batteur/